Турка серебряная Кубачи 875 пробы: секрет безупречного кофе
Характеристики турки (джезвы)
- Назначение: Посуда для варки кофе (джезва)
- Материал: Серебро 875 пробы
- Вес изделия: 126 грамм
- Объем: 150 мл
- Высота: 9 см
- Диаметр (макс.): 7.5 см
- Производитель: Кубачи, Россия
- Артикул: 26559
Турка (джезва) из серебра 875 пробы это не просто посуда, а сердце ритуала приготовления кофе. Ее классическая коническая форма с узким горлышком и широким основанием (диаметр 7.5 см) создана для медленного, равномерного прогрева. Объем в 150 мл идеально рассчитан на одну-две чашки крепкого ароматного напитка, что делает турку идеальной для личного использования или угощения гостя. Вес в 126 грамм обеспечивает солидность и устойчивость на огне, а также отличную теплопроводность.
Приготовление кофе в серебряной турке это высший пилотаж для ценителя. Серебро 875 пробы, из которого она изготовлена мастерами Кубачи, нагревается быстро и равномерно, что позволяет точно контролировать процесс и не допускать перегрева, который «убивает» аромат. Более того, серебро не вступает в химические реакции, гарантируя чистоту вкуса без посторонних металлических нот.
Почему кофе из серебряной турки вкуснее?
Использование серебра для приготовления кофе это выбор в пользу физики и традиций. Вот ключевые преимущества:
- Идеальная теплопроводность. Серебро быстро и равномерно распределяет тепло, обеспечивая медленный подъем пены и полное раскрытие кофейных масел.
- Чистота вкуса. Инертный металл не окисляется и не передает напитку посторонних привкусов.
- Гигиеничность. Ионы серебра обладают легким бактериостатическим эффектом.
- Долговечность и прочность. Серебро 875 пробы устойчиво к деформации и служит десятилетиями.
- Эстетика процесса. Нагревшаяся серебряная турка красиво меняет цвет, а ее дизайн превращает варку в шоу.
- Коллекционная ценность. Изделие ручной работы с гравировкой предмет гордости и объект коллекционирования.
Кубачинское искусство в сервировке кофе
Эта турка — не только кухонная утварь, но и произведение искусства. Мастера могут украшать ее различными способами:
- Ручная гравировка традиционными дагестанскими или восточными орнаментами.
- Чернение для создания контрастного рисунка на фоне полированного серебра.
- Филигранная отделка ручки и основания.
- Сочетание текстур: матовое тело и глянцевые элементы.
- Удобная деревянная или костяная ручка, не нагревающаяся при варке.
Идеальный подарок для гурмана и не только
Серебряная турка станет беспроигрышным подарком для самых разных людей и поводов:
- Ценителю кофе как инструмент для достижения кофейного совершенства.
- На новоселье с пожеланием, чтобы в доме всегда стоял аромат свежесваренного кофе и царило гостеприимство.
- Коллеге или руководителю для создания уютной атмосферы в кабинете.
- На день рождения мужчине солидный и тематический подарок.
- В паре с серебряной ложкой для турки для создания идеального набора.
- Для себя как инвестиция в ежедневное удовольствие и повышение качества жизни.
Что купить вместе с серебряной туркой?
Чтобы создать полноценную кофейную церемонию, дополните покупку этими товарами:
- Серебряная ложка для турки для точного дозирования и помешивания.
- Серебряные кофейные чашки или наборы для подачи напитка.
- Серебряная фляга для воды для использования мягкой воды при варке.
- Серебряные щипцы для сахара если вы предпочитаете сладкий кофе.
- Подарочную коробку и пачку элитного молотого кофе для готового презента.
Как правильно использовать и ухаживать за серебряной туркой?
Чтобы турка служила верой и правдой долгие годы, следуйте этим правилам:
- Первое использование: Прокипятите в турке чистую воду 1-2 раза, чтобы «закалить» серебро.
- Нагрев: Используйте только слабый или средний огонь. Избегайте открытого сильного пламени горелки.
- Мойка: Мойте теплой водой с мягкой губкой. НЕ используйте абразивные средства и жесткие щетки, особенно если есть гравировка.
- Важно: Не оставляйте надолго готовый кофе в турке, так как кислоты могут повредить серебро.
- Сушка и хранение: Тщательно вытирайте насухо после мытья. Храните в сухом месте.
- Чистка: Для удаления потемнений используйте специальные средства для чистки серебра или профессиональную чистку.
Откройте для себя истинный вкус кофе!
Серебряная турка из Кубачи это возвращение к истокам кофейной культуры, где вкус, аромат и ритуал имеют первостепенное значение. Это инструмент, который раскроет потенциал даже самого обычного кофе, и украшение, которое будет говорить о вашем вкусе. Подарите себе этот уникальный опыт.
Настоящий кофе начинается с правильной турки.








